Vinilo de exteriores

Mi jefe me encargó un vinilo para poner en el escaparate una oferta de posters de congreso. Es muy llamativo ya que mide 120×90 cm. El archivo lo preparé en illustrator y está impreso en vinilo brillo de exteriores con …

Muffins de arándanos

la foto-2Ingredientes:

  • 3 tazas de harina
  • 1 cuchara sopera de polvo leudante (Royal)
  • 1/2 cucharita de bicarbonato
  • 1/2 cucharita de sal
  • 250 grs. de mantequilla sin sal
  • 1 taza de azucar
  • 2 huevos grandes
  • 1 taza y 1/2 de yogourt natural (o de cualquier sabor que os guste)
  • 1 cucharita de extracto de vainilla.
  • 1 taza y 1/2 de arándanos

Preparación:

  1. Precalentamos el horno a 180 º C aproximadamente dependiendo del horno.
  2. En un bol amplio, ponemos la azúcar, la vainilla y la mantequilla, y lo batimos. Primero a velocidad lenta, y IMG_5707luego más rápido, hasta que la crema esté integrada y esponjosa.
  3. Añadimos los huevos, y batimos de nuevo hasta integrar
  4. Agregamos la harina mezclada con el bicarbonato, el polvo leudante y la sal, y vamos intercambiando con el yogourt mientras seguimos batiendo.
  5. Una vez que tengamos una crema bien uniforme agregamoslos arándanos y mezclamos con la espátula.
  6. Si queremos agregar nueces o cualquier otro tropezón, lo ponemos y mezclamos con la espátula.
  7. Colocamos varios papelitos de magdalenas o muffins en una fuente de muffins y vamos llenando los papelitos con nuestra mezcla, nunca llenarlo hasta arriba, yo normalmente echo una cuchara sopera por muffin.
  8. Introducimos la fuente, en la parte media, y horneamos unos 15 minutos, hasta que los bordes estén ligeramente tostados, el centro tiene que quedar más blanquito.la foto-3

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